Die Bäume haben Sortenschilder erhalten

Auf unserer Streuobstwiese stehen ca. 40 verschiedene Obstbaumsorten. Die uns bekannten Sorten haben Schilder erhalten, die auf die wichtigsten Eigenschaften der Sorten hinweisen. Relevant ist neben dem Geschmack und der Verwendung vor allem die Plück- und Genussreife, die je nach Sorte stark unterschiedlich sein kann. So müssen einige Sorten z.B. zeitnah verarbeitet werden (z.B. Augustapfel, Jamba), wohingegen andere Sorten gut auch ohne Kühlhaus o.ä. bis Februar gelagert werden können.

Hier sind die einzelnen Sortenschilder zu finden.

Besten Dank an die HASPA, die uns bei der Realisierung dieser schon lange bestehenden Idee finanziell unterstützt hat.